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おいしかった芋煮

2013年01月13日

コナラの土間で練炭コンロに大なべをのせて散策に出かけました。

山の澄んだ空気の中、風もなく暖かな日和で、元気いっぱいの兄弟(小4と6歳)は少々物足りなさそうでしたが、気持ちの良い裏山散策ができました。

里芋、大根、ニンジン、こんにゃく、しめじ、豚肉、具だくさんです。
煮干しでだしを取り、麹味噌で味付け、熱々を腹いっぱい食べました。
みんなで(11人でした)食べるのが楽しく、本当においしい芋煮でした。
ほかほか暖かくなりました。

(食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れた!)
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